200g gemahlene Mandeln
100g Butter
4 Ei
120g Kuvertüre oder Schokolade mit hohem Kakaoanteil
3 große Löffel Erdnussbutter (aus dem Reformhaus)
0,5 TL Backpulver
Priese Salz
Kakaopulver
Eiweiß muss steif geschlagen werden. Kuvertüre im Topf schmelzen Butter dazugeben und gemahlene Mandeln, Backpulver Erdnussbutter, priese Salz unterrühren. Wenn alles etwas abgekühlt dann Eigelb hinzugeben. Wenn der Teig zu flüssig ist Kakaopulver zugeben. Zum Schluss dann vorsichtig das steife Eiweiß unterheben. Bei 160 grad Umluft in den Ofen und nach belieben backen. Habe beim letzten mal nicht genau auf die Uhr gesehen. Ich glaube es waren 20 Minuten.
100g Butter
4 Ei
120g Kuvertüre oder Schokolade mit hohem Kakaoanteil
3 große Löffel Erdnussbutter (aus dem Reformhaus)
0,5 TL Backpulver
Priese Salz
Kakaopulver
Eiweiß muss steif geschlagen werden. Kuvertüre im Topf schmelzen Butter dazugeben und gemahlene Mandeln, Backpulver Erdnussbutter, priese Salz unterrühren. Wenn alles etwas abgekühlt dann Eigelb hinzugeben. Wenn der Teig zu flüssig ist Kakaopulver zugeben. Zum Schluss dann vorsichtig das steife Eiweiß unterheben. Bei 160 grad Umluft in den Ofen und nach belieben backen. Habe beim letzten mal nicht genau auf die Uhr gesehen. Ich glaube es waren 20 Minuten.
schnelle Erdnussbutterbrownies
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