Hallo, dieses Rezept macht satt und durch die Pilze hat man eine schöne Beilage:
Man braucht:
200g Lachs mit Haut
eine Schachtel frische Champignons
Gewürze nach Wahl
(Curry, Paprika, Salz)
Die Pilze in Butter scharf anbrachen, dabei darauf achten das die Butter nicht anbrennt.
Solange braten bis die Pilze anfangen Wasser abzugeben, dann den Lachs dazu geben und fünf Minuten auf jeder Seite braten.
Der Lachs ist perfekt saftig und die Haut schön kross, die würzigen Pilze runden das ganze ab.
Viel Spaß beim nachkochen!
Man braucht:
200g Lachs mit Haut
eine Schachtel frische Champignons
Gewürze nach Wahl
(Curry, Paprika, Salz)
Die Pilze in Butter scharf anbrachen, dabei darauf achten das die Butter nicht anbrennt.
Solange braten bis die Pilze anfangen Wasser abzugeben, dann den Lachs dazu geben und fünf Minuten auf jeder Seite braten.
Der Lachs ist perfekt saftig und die Haut schön kross, die würzigen Pilze runden das ganze ab.
Viel Spaß beim nachkochen!
[LC] Lachs mit Pilzen