Mal wieder auf Rezeptsuche... Ich würde gern solche Hasen backen, aber aus einem gesunden Teig, der nicht lange ruhen muss. Würde gern eine süße und eine herzhafte Variante machen... gerne beide mit Gemüse im Teig. Jemand eine Idee?
Hefeteig scheidet leider aus, da der zu lang braucht. Viele anderen Teige sind leider zu flüßig um sie zu formen. Eine Idee wäre ein Quark-Öl-Teig, der ist aber recht kalorienreich wegen dem Öl.
Ich weiß es ist schwierig, aber vielleicht hat einer eine Idee.
Hefeteig scheidet leider aus, da der zu lang braucht. Viele anderen Teige sind leider zu flüßig um sie zu formen. Eine Idee wäre ein Quark-Öl-Teig, der ist aber recht kalorienreich wegen dem Öl.
Ich weiß es ist schwierig, aber vielleicht hat einer eine Idee.
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